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| 美食特产 | 期玛 |
| 释义 |
所属城市:西双版纳 美食简介: 期玛,是句哈尼语,可汉译为肉粥,是西双版纳哈尼族的风味菜肴。民间婚嫁、过佳节、贺新房等必不可少。期玛,主要以优质糯米和新鲜猪肉为主要原料.配以八角粉、草果粉、姜末烹制。形呈糊状,具有米香、肉香和草果、八角香气,味鲜香润口,食来别具风味。 期玛哪家最正宗最好吃:
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