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占城稻
释义
占城稻
又称占禾、早占。原产于越南中南部占城一带。约于唐末、五代初传入我国福建沿海。为旱稻良种。其特点为耐旱,穗长而无芒,颗粒小,不择地而生。又生长期较短,自种至收仅五十余日。我国江南气候较热,淮南地寒,均宜栽种,又可稻麦间作或种双季稻。真宗大中祥符四年(公元1011年)两浙、江淮大旱,始由福建引种。不久,河南开封、汝州也试种、引种。后在此基础上又培养出许多优良稻种。
占城稻
原为占城(今越南中南部)旱稻良种,传入中国后,在福建种植。抗旱力强,不择地而生。宋真宗时,推广于江、淮一带。
占城稻
北宋真宗时从占城(今越南南方)引入的旱稻良种。初传入时,在二、三月间播种,八月成熟,生长期为一百八十天左右。至南宋时,已培育出一百二十天、一百天、八十天,甚至六十天等早熟的品种。占城稻抗旱力强,不择地而生,容易栽培,生长期短。在温度适宜的地区,如江淮一带,可一年两熟甚至三熟,是南宋中产以下人家的食粮。占城稻的引入和推广,促进了宋代农业经济的发展。
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更新时间:2026/8/26 9:12:19