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美食特产	荣先森
释义	餐馆名称：荣先森所属城市：厦门营业时间：餐馆地址：餐馆简介：荣先森是宴遇旗下的子品牌餐厅，将厦门特色小吃升级工序搬进有逼格的餐厅。古香古色的窗花板、古典时钟、彩色琉璃的装饰，处处都弥漫着南洋气息。荣先森主打特色闽南小吃，主打特色土笋冻、芒种虾皮拌豆腐、能喝汤的水煮鱼等，特别是能喝汤的水煮鱼，不同于以往吃的川菜水煮鱼，荣先森更追求的是一种营养滋补，采用野生鱼熬制成的鱼汤，再搭配一小碗厦门面线，将浓醇的鱼汤淋入面线中，鱼片弹性满满，微辣的口感，十分的开胃。
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