所属城市：昌吉
美食简介：
昌吉回族自治州的馕肉饼是一道很有特色的佳肴。馕焖肉顾名思义就是在馕上加肉。通常的肉主要采用羊肉和牛肉。先将羊肉或牛肉煮熟，然后加上馕饼以其焖熟，熟后拿出置于盘子上，切成快加上调料即可食用。香醇的馕饼加上鲜美的肉，佳肴也不过如此了吧。
馕焖肉哪家最正宗最好吃：
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清香和抓饭地址：昌吉回族自治州北京北路46
当地的一个特色餐馆，*著名的是抓饭，口味独特，味道很好。
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陕西刘氏风味擀面皮地址：昌吉州昌吉市建国西路20号
这是一家风味擀面皮餐厅，有人说这里是擀面皮是昌吉*的。
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