所属城市：昌吉
美食简介：
一道当地颇有名气的美食，以羊肉和面粉经过烙焙而成。主要原料：面粉，羊肉，葱花，调和粉、姜粉、酱油各，芝麻油、味精、精盐、熟猪油各少许。颜色金黄，外脆里嫩，吃起来很是带劲。外面脆嫩的面皮，再到里面鲜嫩的羊肉，形成一种和谐的反差，让它口感极佳。营养丰富，补充人体所需能量。
羊肉火烧哪家最正宗最好吃：
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清香和抓饭地址：昌吉回族自治州北京北路46
当地的一个特色餐馆，*著名的是抓饭，口味独特，味道很好。
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陕西刘氏风味擀面皮地址：昌吉州昌吉市建国西路20号
这是一家风味擀面皮餐厅，有人说这里是擀面皮是昌吉*的。
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