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| 美食特产 | 白肉血肠 |
| 释义 |
所属城市:大兴安岭 美食简介: 白肉血肠是东北特色菜品之一,大兴安岭人在遵循此菜原有烹饪手法的基础上,又加了一道蒸的工序,即在炖肉前,先将白肉上锅蒸20分钟。这样做出的白肉血肠,色泽鲜明、口感香醇,在大兴安岭地区各大小餐馆都能吃到此菜。 白肉血肠哪家最正宗最好吃:
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