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| 美食特产 | 百花酒焖肉 |
| 释义 |
所属城市:镇江 美食简介: 主要原料是去骨肋条肉一块,配料是百花酒,精盐,白糖,酱油,葱姜等。先将肉烤成金黄,然后切成大小均匀的块状放入砂锅中,加入百花酒,葱姜炖至酥烂即可。吃起来鲜而不腻,百花酒具有具有补益功效,适用一般人群。 百花酒焖肉哪家最正宗最好吃:
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