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| 美食特产 | 粉蒸肉 |
| 释义 |
所属城市:十堰 美食简介: 粉蒸肉是湖北特色名菜,以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等配菜。 粉蒸肉哪家最正宗最好吃:
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