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| 美食特产 | 帕尔木丁 |
| 释义 |
所属城市:吐鲁番 美食简介: 帕尔木丁是维吾尔族上等美食,主要原料是:面粉、肥羊肉丁、炼羊油、洋葱、鸡蛋、盐、孜然粉、胡椒粉等。 特点:皮酥肉嫩油多、色泽金黄悦目,吃时包子皮犹如溶化在嫩肉油香中一般。 可单独食用,亦可与抓饭一起食用,被称为抓饭包子。 帕尔木丁哪家最正宗最好吃:
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