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| 美食特产 | 马家烧麦 |
| 释义 |
所属城市:本溪 美食简介: 马家烧麦,是辽宁特殊风味的回民小吃,由马春创制于1796年。用开水烫面,大米粉作扑粉。选用腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎作馅,加调料用清水浸煨,拢皮捏馅时留大缨。有皮亮、筋道、馅松、醇香等特点。 马家烧麦哪家最正宗最好吃:
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