所属城市：吉林
美食简介：
主要原料是鸡肉，人参，配料是木耳，葱姜，盐，味精等。将鸡块在油锅中稍稍煎一下放入砂锅，加入一小杯茅台，人参，葱姜等炖烂加上盐，味精即可。鲜香扑鼻，吃起来醇香而不腻。营养丰富，可补气提神，强身健体，美容养颜，人参不易多加。
人参鸡哪家最正宗最好吃：
- 富煌鱼港
- 顺喜来酒家
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- 东北饺子馆(天河店)
- 意中小厨
- 天知味
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- 明珠廊
- 南澳潮餐厅
- 葵盛菜馆
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- 湘土菜馆
- 陈记川菜馆
- 水煮川国
- 惠福大酒店中餐厅
- 金口福乡下鸡饭店
- 福记凉茶店
- 西关大少思家菜
- 鸟语花香
- 粗茶香饭
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- 俪晶殿宴会酒家
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